Gastschreiber Franz Lex erzählt aus seinen Kindheitserinnerungen zum Sautanz und nimmt uns mit auf eine Zeitreise. Das Ostechn und Verarbeiten der Sau war harte Arbeit, bei der alle zusammenhalfen.
Einige Tage vor dem Ostechn (Schlachttag), wenn die Kinder schulfrei haben, … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 2 )Der Sautanz-Blog wird zum Foodblog. Diesmal ohne Schmäh. In diesem Beitrag (ver)führt uns Gastschreiber Franz Lex in die Welt der Breinwurst und präsentiert sein streng geheimes Wurstrezept.
Ohne Breinwurst ist nichts los. Zumindest nicht bei uns im Süden. Denn die … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 0 )Premiere für den Sautanz-Blog: mit Hubert Herzogs spannender Geschichte zum bemerkenswerten Werdegang des Güssingers Franz Zach als Profi-Fußballer in den USA erscheint ein erster Gastbeitrag.
Heutzutage tummeln sich in der Major League Soccer zahlreiche Spitzenspieler, doch der Profifußball in den … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 0 )Ois wos fremd is, is net vo do. Klingt nach einer burgenländischen Volksweisheit und ist in der Tat gar nicht so falsch. Vor allem wenn es um Burgenlands Neobiota geht.
In dieser Serie werden wir die wichtigsten eingeschleppten Tier- und … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 1 )Sautanz goes Foodblog? Was heute Slowfood oder nose to tail heißt, war früher Alltag im Burgenland. In diesem Beitrag erklären wir kurz die Namensherkunft und den Hintergrund zu unserem Blognamen.
Eine Schwierigkeit beim Blogschreiben ist, dass es nicht immer so … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 0 )Heute wollen wir euch eine neue Serie unseres Blogs vorstellen: Die Flüsse des Burgenlandes. Wie so oft pathetisch beschrieben geht es dabei um die blauen Lebensadern unserer Heimat.
Doch so blau sind sie manchmal gar nicht, und ehrlicherweise war das … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 1 )Heute stellen wir altes Brauchtum und Kulturgut vor. Zum Auftakt einer losen Serie erzählt Franz Lex vom Besenbinden und teilt uns seine Erinnerungen aus vergangenen Tagen zum Sirichbesen mit.
Heute wollen wir euch eine neue Rubrik vorstellen, die uns sehr … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 0 )Burgenländerinnen und Burgenländer aller Welt vereinigt euch! Endlich haben wir mit Sautanz einen Blog über das jüngste und auch schönste Bundesland Österreichs. Wir wollen seine Vielfalt, die Menschen und Geschichten präsentieren und hoffen es gfoit eich
Wenn in Hochglanz-Broschüren … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 0 )Neu hier ? Wir bloggen über die Menschen und Geschichten des Burgenlandes und hoffen es gfoit eich!
Schau dich doch einmal in Ruhe um und erfahre mehr über uns
Wir = Elias & Clemens
