Neobiota: Burgenlands neue Mitbewohner (Teil XVI) – die Chinesische Teichmuschel

Unsere Serie über Burgenlands eingeschleppte Pflanzen- und Tierarten geht in die nächste Runde: diesmal wird es schleimig, nass und ziemlich unscheinbar. Wir widmen uns einer Muschel, die ursprünglich aus Asien stammt: der Chinesischen Teichmuschel.

von Elias Hoffmann

Alteingesessene Sautanzblog-Stammleserinnen wissen: weiterlesen

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GGG – Garten, Gemüse und Gewürze (Teil 15) – Brennnessel

Mitten in der heißen Jahreszeit beschäftigen wir uns in unserer Serie mit den 3Gs mit „brennenden“ Pflanzen mit 3Ns, die bei uns überall anzutreffen sind: Die Große und die Kleine BreNNNessel.

 

Von Franz Lex

Brennnesseln, egal ob Große weiterlesen

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Zahlen, Finanzen, Cash: Im Maschinenraum der Demokratie – wie der Landtag das Budget beschließt (Teil 7)

In Teil 7 steigen wir in den Eisenstädter Landtag hinab und gehen den formellen Weg des Landesbudgets Schritt für Schritt durch – von der Budgetrede über den Finanz-, Budget- und Haushaltsausschuss bis zur Abstimmung im Plenum.

Landesbudget Burgenland

Von Clemens Faustenhammer

Versprochen weiterlesen

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4.900 Vereine – Warum das Burgenland ohne Ehrenamt nicht funktionieren würde (Teil 1)

In unserer neuen Serie stellen wir das Vereinsland Burgenland und sein Ehrenamt vor. Im ersten Artikel schauen wir uns mal an, was Vereine für unser Bundesland leisten.

von Elias Hoffmann

Samstagvormittag irgendwo im Burgenland. Der Platzwart mäht den Fußballplatz für weiterlesen

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GGG – Garten, Gemüse und Gewürze (Teil 14) – Zitronenmelisse

Mitten in der Gruppenspielphase der 23. FIFA-Fußballweltmeisterschaft 2026 beschäftigen wir uns in unserer nie enden wollenden Serie über die 3Gs nach 3 Goals gegen Jordanien mit einem an den Rändern der Gemüsebeete „gern gesehenen Gewächs“: der Zitronenmelisse.

Von Franz Lexweiterlesen

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Der Sautanz wird zum Foodblog: Apfelstrudel

Nun sind wir wirklich auf den Strudel gekommen. Diesmal präsentieren wir einen Apfelstrudel mit selbstgezogenem Strudelteig. Da schmeckt’s umso besser…

von Elias Hoffmann

Der Muttertag war diesmal ein Maulfwurftag, denn in unserem letzten Artikel wurde der Maulwurf vorgestellt. Freilich weiterlesen

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Die Säugetiere des Burgenlands: der Maulwurf (Teil 5)

Nach dem Igel im Teil 4 unserer Serie beschäftigen wir uns mit einem weiteren Exoten in unseren Breitengraden, der der einzige Vertreter seiner Art in Mitteleuropa ist: dem Maulwurf!

von Franz Lex

Mit dem Europäischen Maulwurf finden wir einen Stock weiterlesen

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Der Sautanz wird zum Foodblog: cremige (Oster-)Schinkenfleckerl

Ostern ist vorüber und wir verkochen diesmal die Reste vom Osterfeste. Ganz unscheinbar und kamod kredenzen wir cremige Schinkenfleckerl.

von Elias Hoffmann

Freilich, nach dem grande Finale der Fastenzeit namens Ostern kann keiner mehr Eier oder Schinken sehen. Dennoch präsentiere weiterlesen

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Die Säugetiere des Burgenlandes: der Igel (Teil 4)

In Teil 4 unserer Serie beschäftigen wir uns mit einem „Exoten“ in unseren Breitengraden, der das einzige heimische Wildtier ist, das vom Nacken bis zum Schwanz Stacheln trägt: dem Igel!

von Franz Lex

Im Burgenland kommen zwei Arten vor: der weiterlesen

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Zahlen, Finanzen, Cash: Stellenplan, Gehaltsbänder, Personalaufwände im Burgenland (Teil 6)

Personalpuzzle Burgenland: Nach 1,5 Jahren Pause tauchen wir in Teil 6 ein – Stellenplan, 26 Gehaltsbänder und die „Wahrheit“ hinter 2.235 Planstellen.

Landesbudget Burgenland Stellenplan

von Clemens Faustenhammer

Die Fraktion „Kritische Leser des Sautanz-Blogs“ legen den Finger in eine offene Wunde, weiterlesen

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