In der kalten Zeit hat man Zeit für Museumsbesuche. Und da die Adventzeit auch in Reisenschritten auf uns zu kommt, haben wir das Krippenmuseum der Krippfenfreunde Kemeten besucht.
von Franz Lex
An einem warmen, zum Fotografieren herrlichen Herbsttag mit blauem … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 0 )Der Herbst zieht ins Land und es wird kühler. Doch in unseren Herzen ist es wohlig warm. Vor allem mit dem Falschen Wild, das ein Klasssiker aus meiner Kindheit ist.
von Elias Hoffmann
Nierndln, Herzerl, oder doch ein Reh. Dieses … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 0 )Mit ABC zum Schulbeginn passend starten wir einen weiteren Teil unserer Serie mit den drei G´s mit einer genussvollen, gschmackigen und gesunden Frucht: dem Weingartenpfirsich!
von Franz Lex
Ein Weingartenpfirsich besitzt wertvolle Mengen an Provitamin A, verschiedene B-Vitamine und Vitamin … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 0 )Nun sind wir wirklich auf den Strudel gekommen. Diesmal präsentieren wir einen Apfelstrudel mit selbstgezogenem Strudelteig. Da schmeckt’s umso besser…
von Elias Hoffmann
Der Muttertag war diesmal ein Maulfwurftag, denn in unserem letzten Artikel wurde der Maulwurf vorgestellt. Freilich … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 0 )Ostern ist vorüber und wir verkochen diesmal die Reste vom Osterfeste. Ganz unscheinbar und kamod kredenzen wir cremige Schinkenfleckerl.
von Elias Hoffmann
Freilich, nach dem grande Finale der Fastenzeit namens Ostern kann keiner mehr Eier oder Schinken sehen. Dennoch präsentiere … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 0 )Wir foodbloggen wieder. Diesmal mit einer Premiere. Wir trauen uns den Strudel nun endlich zu. Diesmal in der Ausführung: Bohnenstrudel.
von Elias Hoffmann
Fastenzeit ist Strudelzeit. Was passt besser in die Fastenzeit als die klassischen, vegetarischen, typisch burgenländischen Alltagsgerichte nachzukochen? … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 0 )In unserer Foodblogsparte, in der wir alte, burgenländische Gerichte nachkochen, sind wir nun endlich nach der Krautsuppe wieder beim Kraut gelandet. Herzhaft, vegetarisch und perfekt winterlich ist das diesmalige Gericht: die Krautfleckerl.
von Elias Hoffmann
„Wer auf Gott vertraut, … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 0 )Passend zur Winterzeit kochen wir wieder eine Zuaspeis: Diesmal mit Kohlrabi, einem tollen Wintergemüse.
von Elias Hoffmann
Es ist kalt, nebelig und finster, die Tage werden immer kürzer und die Stimmung entsprechend im Keller… Wäre da nicht folgender burgenländischer Seelentröster, … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 0 )Unsere nun schon fast eine kleine Ewigkeit schlummernde Serie über die 3 Gs, nämlich Garten, Gemüse und Gewürze geht, aus aktuellem Anlass, in die nächste Runde und beschreibt diesmal – mit Erfahrungsbericht – die Gefährlichkeit der Kürbisse…
Von Franz Lex… weiterlesen
🗨 Kommentare ( 0 )Wir foodbloggen wieder: diesmal übernimmt wieder eine watscheneinfache Beilage unsere Hauptrolle: die sauren Erdäpfel
von Elias Hoffmann
Schön langsam hält der Herbst Einzug in unser geliebtes Burgenland. Was gibt es da Schöneres, als die Produkte der heurigen Ernte – in … weiterlesen
🗨 Kommentare ( 0 )Neu hier ? Wir bloggen über die Menschen und Geschichten des Burgenlandes und hoffen es gfoit eich!
Schau dich doch einmal in Ruhe um und erfahre mehr über uns
Wir = Franz, Elias & Clemens
