GGG – Garten, Gemüse und Gewürze – Kürbisgewächse (Teil 12)

Unsere nun schon fast eine kleine Ewigkeit schlummernde Serie über die 3 Gs, nämlich Garten, Gemüse und Gewürze geht, aus aktuellem Anlass, in die nächste Runde und beschreibt diesmal – mit Erfahrungsbericht – die Gefährlichkeit der Kürbisse…

von Franz Lex… weiterlesen

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Burgenlands Fußball-Legionäre – von Pionier Karl Skerlan über Thomas Parits bis zu Didi Kühbauer (Teil 2)

Mit Dietmar „Didi“ Kühbauer, Martin Stranzl und Andreas Ivanschitz vertraten drei Ausnahmekönner den Fußball „Made in Burgenland“ außerhalb Österreichs. Doch wer setzte sich noch weit vor diesem Trio auf dem internationalen Spielfeld durch?

Burgenland Fußball-Legionäre

Von Clemens Faustenhammer

Noch ehe ein talentierter weiterlesen

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Der Sautanz wird zum Foodblog: saure Erdäpfel

Wir foodbloggen wieder: diesmal übernimmt wieder eine watscheneinfache Beilage unsere Hauptrolle: die sauren Erdäpfel

von Elias Hoffmann

Schön langsam hält der Herbst Einzug in unser geliebtes Burgenland. Was gibt es da Schöneres, als die Produkte der heurigen Ernte – in weiterlesen

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Sie hat´s gern kalt-warm und ist unverwüstlich: die Dach-Hauswurz

Dieses Mal gehen wir in der Sommerzeit hoch hinaus, „steigen“ auf das heiße Dach und befassen uns näher mit der Dach-Hauswurz und einigen Verwandten. Manche wachsen sogar über der Baumgrenze in den Alpen.

von Franz Lex

Die Gemeine Dachwurz (Sempervivum weiterlesen

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Burgenlands Fußball-Legionäre – ein Quintett von Schottland bis Zypern (Teil 1)

Die Anzahl an österreichischen Fußball-Legionären nimmt gefühlt stetig zu. In den letzten drei Jahrzehnten prägten mit Dietmar Kühbauer, Andreas Ivanschitz und Martin Stranzl drei Ausnahmekönner aus dem Burgenland den Fußball. Wie sieht es im Jahr 2025 aus?

Burgenland Fußball-Legionäre

Von Clemens Faustenhammerweiterlesen

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Der Sautanz wird zum Foodblog: Paradeiskraut

Nach einer gefühlten Ewigkeit ohne Foodblogrezept gehts nun wieder weiter. Wir kredenzen diesmal einen burgenländischen Klassiker: das Paradeiskraut.

von Elias Hoffmann

Paradiesisch könnte man den Geschmack des Paradeiskrautes am ehesten beschreiben. Denn hier trifft die säuerliche Süße der sonnengereiften burgenländischen weiterlesen

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Die Säugetiere des Burgenlandes (Teil 3): Der Feldhase

Mit einem Überlebenskünstler setzen wir unsere Serie über die Säugetiere im Burgenland fort: mit dem Feldhasen (Lepus europaeus), also richtigerweise mit dem Europäischen Feldhasen.

von Franz Lex

 Hierzulande wird er schlicht Hase genannt. Der Hase ist ein Säugetier weiterlesen

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Burgenlands Unternehmen – die Outlet Center von Parndorf als Garant für Arbeitsplätze in der Region

DAS Outlet Center in Parndorf gibt es so eigentlich nicht. Seit knapp zwanzig Jahren stehen auf dem gemeinsamen Areal außerhalb der Gemeinde zwei riesige Shopping-Center, in denen die meisten Mitarbeiter im Burgenland beschäftigt sind.

Outlet Center Parndorf

Von Clemens Faustenhammer

Wer sich auf weiterlesen

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Neobiota: Burgenlands neue Mitbewohner (Teil XIV) – der Götterbaum

Unsere Serie über Burgenlands eingeschleppte Pflanzen- und Tierarten geht in die nächste Runde: diesmal stellen wir den Götterbaum vor.

Von Elias Hoffmann

Aus aktellem Anlass schreiben wir unsere Serie zu fremden Tier- und Pflanzenarten diesmal mit dem Götterbaum fort. Dieser weiterlesen

Insektenschutz – Die Gottesanbeterin (Teil 3)

Nach Hornissen und Wildbienen setzen wir unsere Serie mit einem außergewöhnlichen, faszinierenden und einzigartigen Tier fort: Die Gottesanbeterin, ein Tier, das im wahrsten Sinn des Wortes „fost olle Stickln spüt“!

von Franz Lex

Die Gottesanbeterin, auch Gemeine Gottesanbeterin genannt, gehört weiterlesen

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Griaß eich!

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Wir = Franz, Elias & Clemens

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