Feber 28, 2025

Weil wir nicht gekommen ins eheliche Joch, müssen wir ziehen das schwere Bloch. Das Blochziehen ist ein traditionsreicher Brauch im Burgenland, der nun wiederbelebt wird.

von Franz Lex.

Ein Blick zurück in die 1950-er und 1960-er Jahre: Die burgenländischen Leit´ … weiterlesen

Feber 21, 2025

Fast fünf Jahre ist es her, als wir uns mit Manfred Strodl über die Rückkehr des Fußballs in Mattersburg unterhielten. Seitdem passierte viel in der einstigen burgenländischen Fußball-Hochburg.

Von Clemens Faustenhammer

Nach furiosem Durchmarsch aus der 2. Klasse spielt der … weiterlesen

Feber 7, 2025

Wir foodbloggen wieder! Diesmal ist uns wieder mal eine Seltenheit aus der Kindheit eingefallen: die Kürbiszuaspeis.

von Elias Hoffmann

Kürbis in Reinform, dazu ein bisschen Säure (das Geheimnis lüften wir gleich weiter unten im Text) und unser klassisch burgenländisches Mehl-Sauerrahm-Gemisch… weiterlesen

Jänner 26, 2025

Herbert Brettl forscht und publiziert über sowie erklärt die Geschichte des Burgenlandes in vielfältiger Form. Im Sautanz-Interview spricht der Historiker über seinen Werdegang, die Besonderheiten in der Gedenk- bzw. Erinnerungskultur im Burgenland und das Jubiläumsjahr 2021.

von Clemens Faustenhammer

Herbert … weiterlesen

Jänner 10, 2025

Flatterhaft, geheimnisvoll und leise: Wir starten ins neue Bloggerjahr mit einem weiteren Teil über die Säugetiere des Burgenlandes. Diesmal beschäftigen wir uns mit unseren heimischen Fledermäusen

von Franz Lex

Säugetiere sind warmblütige Wirbeltiere mit gleichbleibender Körpertemperatur, deren Körper mit Haaren … weiterlesen

Dezember 31, 2024

In unserem sautänzerischen Jahresrückblick 2024 lassen wir unsere Artikel des vergangenen Jahres nochmal Revue passieren. Serien dominierten das Feld, ein Interview rief ordentlich Echo hervor.

Vom Sautanz-Redaktionsteam

2025 gehen wir in unsere sechste Saison unseres Sautanzblogs und haben ein rundes … weiterlesen

Dezember 16, 2024

Seit 35 Jahren arbeitet Georg Pangl im Fußball-Business und kennt die Vorgänge in den internationalen Organisationen des weltweiten Profifußballs. Im Sautanz-Interview spricht der Experte über seinen Werdegang, seine Wegbegleiter und Fußball im Burgenland.

von Clemens Faustenhammer

Georg Pangl war über … weiterlesen

Dezember 8, 2024

Unsere Serie über die invasiven Tier- und Pflanzenarten geht in die nächste Runde. Diesmal stellen wir den Nutria vor. Dieses Nagetier aus Südamerika fühlt sich in Burgenlands Gewässern sehr wohl.

Von Elias Hoffmann

In unserem letzten Artikel haben wir uns … weiterlesen

November 22, 2024

Mit den Nagetieren, die die artenreichste Ordnung unter den Säugetieren stellen, starten wir eine neue Serie: Tiere, die bei Erwachsenen – im Gegensatz zu Kindern –nicht immer besonders beliebt sind! Aber dazu mehr im Beitrag!

von Franz Lex

Zwei oben, … weiterlesen

November 8, 2024

In unserem aktuellen Blogbeitrag machen wir mit unserer (fast schon vergessenen) Serie über Burgenlands Flüsse weiter und stellen die Wulka vor. Sie ist wahrscheinlichste der burgenländischste unserer Flüsse.

von Elias Hoffmann

Zunächst ein kleiner Exkurs zum Thema Hochwasser aus aktuellem … weiterlesen