November 26, 2021

Mit dem Buchautor Bernhard Pichler führten wir ein kurzweiliges Gespräch über seine Wanderung durch alle burgenländischen Gemeinden, die Passion für’s Schreiben und warum Tschanigraben heute eine Gemeinde ist.

Sautanz: Wie immer als erste Frage zu Beginn unseres Interviews: stelle Dich … weiterlesen

November 19, 2021

Wir unterhalten uns mit der passonierten Schriftstellerin Bernadette Grohmann-Németh über ihr neuestes Buch, den persönlichen Bezug zum Nordburgenland und die Wahrnehmung des Neusiedler Sees in Ungarn.

Sautanz: Wie immer als erste Frage zu Beginn unseres Interviews: stelle Dich bitte bei … weiterlesen

November 12, 2021

Eigentlich wollten wir in der Sautanzzeit auch ein klassisches Sautanzgericht, nämlich eine Klachlsuppe, nachkochen, doch notgedrungen mussten wir auf ein Paprikahendl ausweichen…

In einem früheren Artikel haben wir noch gemeint, dass nose to tail und Slowfood früher im Burgenland … weiterlesen

November 5, 2021

Wir erinnern uns wieder! Und zwar schreibt Franz Lex diesmal über ein Handwerk, das weit in die Geschichte der Menschheit zurück reicht…

… und im Burgenland eine lange Tradition hat. Bis heute ist das Korbflechten ein Handwerk geblieben.

Korbflechten ist … weiterlesen

Oktober 29, 2021

Im dritten Teil unserer Serie werfen wir einen Blick auf die Unternehmensgeschichte eines wahrlich burgenländischen Traditionsbetriebes: Neudoerfler Office Systems GmbH.

Unsere Reise durch die burgenländische Unternehmenslandschaft setzen wir nur unweit des Handlungsortes im letzten Beitrag fort. Der Büromöbelausstatter aus … weiterlesen

Oktober 22, 2021

Martin Wolf, seines Zeichens Obmann des Vereins „Historischer Verein Neuhauser Hügelland“ und bereits im Sautanz-Interview zu Gast, schreibt im aktuellen Gastbeitrag über ein besonders emotionales Familien-Treffen im historischen Kontext der großen Emigrationswellen.

130 Jahre nach der Auswanderung wieder in … weiterlesen

Oktober 15, 2021

Unsere Serie über eingeschleppte Tier- und Pflanzenarten (Neobiota) geht in die nächste Runde: Diesmal stellen wir die Robinie, oder Akazie wie sie im Volksmund genannt wird, vor.

Die Robinie ist sowohl ein nützlicher als auch ein lästiger Neophyt. In … weiterlesen

Oktober 8, 2021

Weiter geht’s mit unserer Serie über die Flüsse des Burgenlandes. Diesmal beschreiben wir, wie der Mensch die heimische Wasserwelt in den letzten Jahrzehnten geprägt und verändert hat.

Im ersten Teil unserer Serie haben wir uns mit der 4-dimensionalen Wirkweise unserer … weiterlesen

Oktober 1, 2021

Er ist ein wahrer Biber-Spezialist, berät in Konfliktfällen mit dem pelzigen Nager und ist im ganzen Land im Einsatz. Wir haben Clemens Trixner, den burgenländischen Bibermanager, zum Interview gebeten.

Sautanz: Wie immer als Erstes zu Beginn unseres Interviews: stelle Dich … weiterlesen

September 24, 2021

Wir haben mit Reinhard Fasching als Türkenwirt eine Mogersdorfer Legende im Interview, der auf sehr persönliche Art die Anfänge und das plötzliche Ende seiner fast 40-jährigen Gasthaus-Karriere schildert und mit interessanten Einblicken in das Gastgewerbe aufwartet.

Sautanz: Wie immer als … weiterlesen