Die Säugetiere des Burgenlandes: Teil 1 – Nagetiere

Mit den Nagetieren, die die artenreichste Ordnung unter den Säugetieren stellen, starten wir eine neue Serie: Tiere, die bei Erwachsenen – im Gegensatz zu Kindern –nicht immer besonders beliebt sind! Aber dazu mehr im Beitrag!

von Franz Lex

Zwei oben, weiterlesen

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Die Flüsse des Burgenlandes: Teil 7 – Die Wulka

In unserem aktuellen Blogbeitrag machen wir mit unserer (fast schon vergessenen) Serie über Burgenlands Flüsse weiter und stellen die Wulka vor. Sie ist wahrscheinlichste der burgenländischste unserer Flüsse.

von Elias Hoffmann

Zunächst ein kleiner Exkurs zum Thema Hochwasser aus aktuellem weiterlesen

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Burgenlands Unternehmen – die Landesholding Burgenland (Teil 9b)

Im zweiten Teil über die Landesholding Burgenland werfen wir den Blick auf die nackten Finanzzahlen. Diese Basis reichern wir um die Erkenntnisse des Rechnungshofes an, der sich die Rolle der Landesholding als Teil des „Konzern Burgenland“ prüfte.

Landesholding Burgenland

von Clemens Faustenhammerweiterlesen

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GGG – Garten, Gemüse und Gewürze (Teil 11) – Oregano oder Wilder Majoran

Und weiter geht es in unserer Serie mit den drei G´s mit dem „gern gebrauchten Gewürz“ Oregano, eine mehrjährige, krautige und anspruchslose Pflanze der Gattung Dost aus der Familie der Lippenblütler.

von Franz Lex

Sowohl Gewürz- als auch Heilpflanze

Der weiterlesen

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Der Sautanz wird zum Foodblog: Briochestriezel

Für ein gemeinsames Familiensonntagsfrühstück darf dieses Rezept keinesfalls fehlen. Beim Briochestriezel verschmelzen alle Zutaten zu einer himmlischen Kombination.

von Elias Hoffmann

Nicht nur weil Allerheiligen vor der Tür steht und ein Striezel da auch große burgenländische Tradition ist. Nein, auch weiterlesen

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Burgenlands Unternehmen – die Landesholding Burgenland (Teil 9a)

Unsere Reise durch die burgenländische Unternehmenslandschaft führt uns dieses Mal zum größten Arbeitgeber des schönsten Bundeslandes: ein Portrait über die Landesholding Burgenland GmbH in zwei Teilen.

Landesholding Burgenland

von Clemens Faustenhammer

In unserer Serie über das burgenländische Landesbudget machen wir streng genommen weiterlesen

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GGG – Garten, Gemüse und Gewürze (Teil 10) – Bohnenkraut

Unsere Serie über die 3 Gs, nämlich Garten, Gemüse und Gewürze behandelt diesmal ein Gewürz, das aus der burgenländischen Küche nicht wegzudenken ist: das Bohnenkraut.

von Franz Lex

Das Bohnenkraut, u.a. auch Echtes Bohnenkraut, Gartenbohnenkraut und Pfefferkraut genannt, stammt weiterlesen

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Der Sautanz wird zum Foodblog: Túrós csusza (Topfenfleckerl)

Wir foodbloggen wieder. Wieder watscheineinfach und leicht nachzukochen kredenzen wir heute Túrós csusza: Nudeln und grober Topfen finden durch Grammeln oder Nussn zur kulinarischen Perfektion.

 von Elias Hoffmann

Wieder wird heute ein Gericht aus Kindheitstagen nachgekocht, das sehr schnell und weiterlesen

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Zahlen, Finanzen, Cash: die größten Ausgaben und Einnahmen des Burgenlandes (Teil 5)

Der heutige Beitrag dreht sich um die auch im Privaten nicht unwesentliche Frage bei der Budgetplanung: woher kommt das Geld und wofür wird es im Burgenland ausgegeben?

Landesbudget Burgenland

von Clemens Faustenhammer

Auf die unterschiedlichen Facetten der Entwicklung, Gestaltung und schließlich dem weiterlesen

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GGG – Garten, Gemüse und Gewürze (Teil 9) – Kamille, Käsepappel und Königskerze

Heute begeben wir uns mit drei K´s –  Kamille, Käsepappel und Königskerze – an die Ränder des Gartens bzw. der Beete und berichten über Heilkräuter, die in keinem Garten fehlen dürfen.

von Franz Lex

Alle drei K´s helfen unter anderem weiterlesen

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Neu hier ? Wir bloggen über die Menschen und Geschichten des Burgenlandes und hoffen es gfoit eich!

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